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7月おすすめの酒


睡龍 純米吟醸無濾過生酒

加熱処理をせず
フレッシュです
マリアージュ:カルパッチョ・
 鶏むねの酒蒸し・お刺身
 春夏の野菜料理



純米酒 大峰山

爽やかな喉ごし
後口スッキリ
マリアージュ:鰻のかば焼き・
 奈良漬け・柿の葉寿司・
 こんにゃくの田楽など


大倉 山廃純米 朝日

酸はおとなしく
旨味はたっぷり
マリアージュ:ブルーチーズ・
 炙り明太子・すき焼き
 白子ポン酢など



百楽門 菩提もと純米酒

辛口ながら
旨味がしっかり
マリアージュ:クリームパスタ・
 ソーセージ・ハム・
 厚揚げの煮物など